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Les 10 trails les plus flippants des États-Unis. Partie 1 : Les routes du Nord

Les 10 trails les plus flippants des États-Unis. Partie 1 : Les routes du Nord
Forêts hantées, carrières abandonnées, mines profondes et passages souterrains…Du Massachusetts à la Pennsylvanie, voici les 10 trails les plus malaisants du Nord des États-Unis !
 

 
 

Du petit spot isolé au terrain escarpé réservé aux athlètes, chacun peut trouver son bonheur parmi les milliers de chemins de trail qui traversent les États-Unis. On peut aussi s’aventurer sur certains sentiers qui nous procureront une émotion différente : le malaise. 
Entouré de verdure, vous marchez d’un pas apaisé dans le calme de la forêt. Le bruit des oiseaux vous ressource, un ruisseau coule joyeusement…et pourtant, un drôle de sentiment vous envahit. L’impression sinistre de ne pas être à votre place… Pas de drame, vous êtes sûrement en train d’arpenter une forêt hantée ! On le sait, certains lieux ne sont pas fait pour être troublés par la présence humaine et l’immense territoire américain regorge de ces endroits au passé lourd et à l’atmosphère pesante…
Pas effrayé ? Alors voici la liste des 10 randonnées les plus flippantes du nord des États-Unis ! 
 
 10 – La ville fantôme de Dogtown (Gloucester, Massachusetts)
L’une des inscriptions sur un rocher de Dogtown.                                                      
 
Le Massachusetts est un endroit très riche en histoires de fantômes et autres endroits bizarres… comme Dogtown !  Fondée en 1693, la ville comptait jusqu’à une centaine de familles au début du XIXe siècle. Mais avec le temps, les guerres et la construction de nouvelles routes, le village s’est progressivement dépeuplé, jusqu’à la mort de ses derniers occupants…
Mais après le décès du dernier habitant du village, les chiens domestiques qui veillaient sur leurs maîtres sont restés sur place, occupant le village abandonné et retournant progressivement à l’état sauvage ! Ils rôdaient la nuit et leurs hurlements résonnaient dans le village désert… C’est à cette époque que Dogtown a gagné son nom ! 
Des années plus tard, alors que la Grande Dépression frappait les États-Unis, les rochers autour de Dogtown commencèrent à se couvrir d’étranges messages inspirants, sûrement inscrits par les nombreux gens de passage à cette époque de grandes migrations internes . « Aide ta mère », « Quand le travail s’arrête, les valeurs déclinent », « La prospérité suit la serviabilité », au total, 36 rochers portent toujours aujourd’hui les étranges témoignages d’une époque révolue… 
 
9 – Le Becket Land Trust et la carrière abandonnée de Becket (Becket, Massachusetts)
 
Les ruines du cabanon qui abritait le générateur électrique de la carrière de Becket.                            
 
Si les histoires de mines vous intéressent, le Becket Land Trust est fait pour vous ! Cette ancienne carrière raconte 200 ans d’histoire minière, celle des hommes qui descendaient sans savoir s’ils remonteraient le soir… Avec le temps, la nature a repris ses droits sur la carrière abandonnée et dévore chaque jour un peu plus les vieux équipements et les ruines écroulées, dernières traces d’une présence humaine désormais oubliée… 
Malaisant, mais fascinant. 
 
8 – La Forêt de Freetown (Assonet, Massachusetts)
 
Tout est calme, trop calme…                                                                                                    
 
Une zone d’anomalies permanentes et tout simplement l’un des lieux les plus hantés des États-Unis. Depuis plus d’un siècle, des centaines d’histoires ont été racontées sur ce territoire du Sud-Est du Massachusetts. Aussi appelée Freetown-Fall River State Forest, elle s’étend sur 2000 hectares entre les villes de Fall River, Freetown et Lakeville et mérite clairement son titre de forêt hantée !
Son isolement hors des sentiers battus en a longtemps fait un spot de choix pour les meurtriers et les criminels de tout poil, qui partagaient les bois avec les adeptes de cultes satanistes…
Bordée par une rivière et un lac, la forêt fait partie du légendaire Triangle de Bridgewater, une zone de 500 km2 connue depuis des siècles pour les multiples manifestations paranormales qui s’y seraient déroulé. Fantômes, serpents géants, chien-loup, cimetières abandonnés, poltergeists, ovnis, Bigfoot ou mutilations animales, les mythes et légendes se mélangent entre eux et des dizaines de livres ont été consacrés à ce mystérieux Triangle … 
 
On raconte que le Bigfoot rôde dans le marais de Hockomock.                                                        
 
Les légendes les plus anciennes remontent à 1659, lorsque Indiens Natifs d’Amérique et colons européens s’affrontèrent pour acquérir ce terrain. Malgré le calme apparent, la tribu des Pocasset Wampanoag affirmait que le marécage boueux de la forêt était habité par des esprits qui pouvaient être aussi bons que maléfiques… Quant à cette grosse pierre qui sortait du sol, c’était la réincarnation du fils du chef ! Bref, il n’y avait pas grand chose à gagner à traîner dans le coin…
Au fil des années, les experts paranormaux et les chasseurs de fantômes se sont aventurés dans les bois. Dès 1908, des journaux locaux rapportent les « observations étranges  » de certains habitants lors de la fête d’Halloween. En 1968, 5 personnes déclarent avoir vu une boule lumineuse flottant au milieu des arbres vers la ville de Rehoboth. Dans les années 70, les observations d’ovnis se multiplient, comme en 1976 lorsque deux engins sont vus en train d’atterrir le long de la route 44. Un tronçon de cette même route serait d’ailleurs hanté par une auto-stoppeuse rousse…
Le Triangle de Bridgewater serait aussi le lieu de villégiature du mythique Bigfoot, la créature mi-homme mi-singe… On raconte qu’il hante les bois près du marais Hockomock, qui signifie « le lieu où les esprits habitent » en dialecte wampanoag…
Définitivement l’un des lieux les plus mystérieux du monde ! 
 
7 – Devil’s Den Trail (New Durham, New Hampshire)
 
Des voix et des sifflements venus des profondeurs de la grotte ont souvent été entendus.                      
 
Non seulement ce trail dans les rochers est un vrai défi physique (avec des passages pour les amateurs de spéléologie) mais il s’accompagne en plus d’une légende aussi rassurante qu’un cri dans la nuit… L’histoire du Devil’s Den commence lorsque deux frères décidèrent d’explorer la grotte qu’on trouve le long du chemin de trail. En cherchant à progresser pour mesurer sa taille, l’un des deux explorateurs chuta avant de disparaître dans les profondeurs. Après avoir entendu des sifflements venus des bas-fonds, son frère remonta la corde, mais plus personne n’y était attaché ! À la place, un simple vêtement ensanglanté et déchiqueté remonta à la surface, accompagné d’un pied de biche…
Les mêmes sifflements sous-terrains ont été entendus par de nombreux témoins, tandis que d’autres affirment avoir aperçu des ombres sinistres sur les parois… Bref, ce n’est sans doute pas la grotte la plus chaleureuse du New Hampshire !
 
6 – Le Old Narrow Gauge Volunteer Trail (Randolph, Maine)
 
Le panneau qui marque le début du trail à l’entrée de la forêt.                                                          
 
Ce trail d’environ 2,5 km couvre une portion de la Kennebec Central Railroad, une ancienne voie ferrée en ballast qui s’étire jusqu’à la ville de Randolph, dans le Maine. Entre 1890 et 1924, ce chemin de fer servait essentiellement à transporter hommes et marchandises depuis – ou jusqu’à – la Maison des Vétérans, située dans la ville de Togus.
À partir de 1901, le trafic a progressivement diminué, mais la route a subsisté… tout comme certains esprits semble-t-il ! Le long du sentier sinueux qui s’enfonce dans des bois inquiétants, on peut entendre des hurlements, des bruits, des sons qui semblent venus de nulle part… Peut-être les appels de « Bicycle Larry », cet homme entré à vélo dans les bois et qui n’en est jamais ressorti…
Simples rumeurs ? À vous de décider… Quoi qu’il en soit, en pénétrant dans la forêt, contentez-vous de suivre le tracé de vieux chemin de fer…En arrivant devant le grand poteau qui marque le début du trail, vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !
 
5 – La forêt d’Allenwood et les bunkers d’Alvira (Pennsylvanie)
Le bunker n°2 d’Alvira.                                                                                
 
Au fin fond de la forêt d’Allenwood, on trouve la ville abandonnée d’Alvira. Elle abritait autrefois une centaine d’habitants, mais en 1942, suite aux événements de Pearl Harbour, le gouvernement américain décida d’évacuer totalement la ville afin d’y faire construire une centaine de bunkers sensés défendre un dépôt militaire. Malheureusement, les autorités avaient surestimé les quantités de leur stock d’explosifs et le complexe entier fût laissé à l’abandon !
 
Un panneau explique l’histoire d’Alvira aux éventuels visiteurs.                                                
 
L’endroit est toujours là aujourd’hui, déserté de toute vie humaine et parsemé de bâtiments militaires d’aspect plutôt lugubre. Certains chasseurs y passent parfois, alors attention ! 
 
4 – Le Scaponia park de Verona (Oregon)
 
L’atmosphère du Scaponia parc peut vite devenir inquiétante.                                        
 
Situé dans l’Oregon, le Scaponia park est absolument magnifique…pendant la journée ! Sur plus de 28 km2 de terres, il accueille plusieurs structures de camping, mais dans ce superbe coin de nature luxuriante, l’atmosphère change vite une fois la nuit tombée… D’après les rumeurs, un étrange voleur de chevaux y patrouille la nuit, accompagné d’un énorme chien noir.
 
Les berges de la Nehalem River, près de Verona.
De nombreux campeurs et randonneurs affirment avoir aperçu les deux silhouettes dans l’obscurité, même si pour d’autres, cet étrange personnage aurait trouvé une fin prématurée sur la berge de la Nehalem River. On dit que cette apparition erre désormais dans la lande, à la recherche des responsables de son malheur… Toujours chauds pour planter la tente ? 
 
3 – Le Silver Goat Trail (Washington)
 

 
Un trail angoissant et chargé de mystère. L’histoire duIron Goat Trail est intimement liée à celle des chemins de fer qui permirent l’extention des transports et du trafic vers le Pacifique Nord-Ouest à la fin du XIXe siècle. Et c’est une terrible tragédie qui a scellé son destin ! En 1910, une violente avalanche fit dérailler 2 trains et tua une centaine de personnes, provoquant alors le pire accident ferroviaire de l’histoire américaine ! Ejectées de la voie par le choc, les carcasses de wagons s’écrasèrent avec fracas dans le neige glacée de la Windy Mountain… Complètement détruite, la voie ferrée devait être réparée et les rails laissés là gagnèrent le nom de Iron Goat Trail… »le trail de la Chèvre de Fer » !
 
Aujourd’hui, les tunnels anti-avalanche sont laissés à l’abandon.                                                         
 
Depuis, de nombreux randonneurs jurent avoir entendu des voix sortir des tunnels de protection anti-avalanche laissés à l’abandon au bord de la voie. Et même si le décor verdoyant du trail fait davantage penser à une peinture qu’à un film d’horreur, on garde tout de même une petite appréhension avant de pénétrer dans ces tunnels sombres et déserts…
 
2 – La pointe de Tillamook (Oregon)
 
Le phare de Tillamook Head par temps calme.                                                                     
 
Une baie magnifique, une longue plage bordée par la forêt… et un phare hanté ! Depuis toujours, la Tillamook Lighthouse – isolée au large de la baie sur son rocher – est soupconnée d’abriter des activités aussi suspectes qu’effrayantes. Son histoire morbide inclut de nombreuses urnes funéraires contenant les restes de marins morts en mer et rejetés par le Pacifique, mais aussi un ouvrier mort pendant la construction du phare, tandis qu’un autre aurait refusé de quitter… Désormais inhabité (vraiment ?), il continue de défier les éléments, seul aux avant-postes…
Le panorama de Tillamook Head depuis le point de vue de l’Ecolas State Park.               
 
Ces histoires maritimes vous découragent de pousser la porte du phare? Alors préférez la promenade forestière de l’Ecola State Park en bord de plage, qui offre une vue superbe sur la baie… Mais attention aux bois une fois la nuit tombée !
 
1 – Le Château des Sorcières de Portland (Oregon)
 
L’ancienne maison de la famille Balch est recouverte de végétation.                                      
 
Eh oui, il y a bel et bien un château dans l’Oregon ! Bon, on est loin du château classique avec tours et donjons : il s’agit plutôt d’une cabane en pierre, que l’on peut trouver sur la route du Wildwood Trail ou du Lower Macleay Trail, dans le territoire du Pacifique Nord-Ouest. C’est dans cette maison isolée que vivait la famille Balch et leur fille de 15 ans appelée Anna. Un tableau plutôt bucolique…mais qui s’est achevé par un drame digne de la tragédie Roméo et Juliette !
Alors qu’elle aimait le fils des Stumps, une famille rivale, celui-ci fût tué par le propre père d’Anna au cours d’une dispute ! Arrêté pour son crime, le coupable affirma qu’il avait été forcé de mettre fin à cette relation…menacé au couteau par son épouse ! Ce fait divers se termina même par la première pendaison légale appliquée en Oregon. Une véritable tragédie à la Shakespeare !
 
Situé près de Portland, Witch’s Castle se trouve sur la route de plusieurs trails de la région.  
 
Plus tard, il fût suggéré que la folie collective qui s’était emparée des lieux et de leurs habitants était l’oeuvre de socières habitant dans les parages… Et la maison des Balch devint le Witch’s Castle ! Quant à la maison, des dizaines d’années plus tard, elle est toujours là, dressée dans toute sa gloire, aussi inquiétante que mystérieuse…

LES RÉCOLTES DE RICARDO – CATÉGORIE ALIMENTATION –

Les Récoltes De Ricardo

Photo Fournie Par Ricardo Media
Sylvain Sarrazin, Iris Gagnon-ParadisLa Presse

Portés par un intérêt grandissant pour les légumes, Ricardo Larrivée et son équipe viennent de lancer un nouveau livre de recettes qui les met à l’honneur…
Sans pour autant bouder la viande. Il nous raconte pourquoi, puis nous présente une recette de bol poké. Nous vous donnons aussi notre avis sur ce nouveau livre.

Choisir Les Légumes
Ricardo Larrivée épluche pour nous les raisons pour lesquelles il a voulu mettre en vedette les légumes, ces aliments de plus en plus populaires.
C’est en plantant des sondes un peu partout et en prenant le pouls du public que le cuisinier a pressenti que les légumes avaient le vent en poupe. 
«Ça fait un an et demi qu’on travaille sur ce livre, c’est le fun, on est vraiment dans l’air du temps.
C’était normal d’aller là, on reçoit des milliers de courriels, les gens viennent me parler, on reste le plus possible à l’écoute».
Indique celui qui, se remémorant les récoltes des jardins familiaux, les a toujours considérées comme incontournables.
Et même si beaucoup d’encre a déjà été versée au sujet des radis, tomates et consorts, il entendait bien aborder la question à sa sauce.
«Je ne voulais pas un livre qui ne soit que végétarien ou seulement carnivore, plutôt un livre in-between, qui correspond à ce qu’on mange au Québec aujourd’hui.»
«Et ces temps-ci, c’est exactement le moment où l’on a besoin de lumière, de couleurs, de saveurs, poursuit-il.
C’est pourquoi je voulais qu’il ne soit pas organisé en chapitres: on le feuillette du début à la fin et les gens choisissent leurs recettes par rapport à la couleur.»
C’est donc au lecteur de s’approprier l’ouvrage, dont les recettes sont ordonnées par degré de complexité de réalisation.
«La dernière chose que je veux, c’est dire quoi manger. Mais si je veux manger du chou-fleur, j’aime avoir de belles propositions», avance-t-il.
Et comme toujours, il veut laisser le plaisir s’immiscer dans le palais, en illustrant son propos par les variations sur les lasagnes, ou sa recette de couscous au chou-fleur.
«Si tu es intolérant au gluten, tu peux avoir ce même plaisir du couscous, et tu auras mangé beaucoup plus de légumes que normalement.»
Les Pieds Hors Des Plats
Un autre défi s’est présenté au cuisinier: entre les légumes d’ici rassurants et la touche d’originalité, comment ménager la chèvre et le chou?
«On recherche la sécurité. Quand toute la famille est assise à table, ce n’est pas la place pour commencer à faire des expériences culinaires. Mais on est curieux en même temps!», pose-t-il.
«On s’est demandé: « Comment offrir quelque chose de sécurisant, mais qui amène un peu ailleurs ? »»

Portés par un intérêt grandissant pour les légumes, Ricardo Larrivée et son équipe viennent de lancer un nouveau livre de recettes qui les met à l’honneur sans pour autant bouder la viande.
Photo Olivier PontBriand, La Presse

«Je ne cherche pas à révolutionner les légumes, ce livre reflète nos goûts et nos saveurs, on n’y trouve pas de légumes vraiment exotiques, ce sont toutes des affaires qu’on connaît.»
Parallèlement, il a mené une petite enquête sur les tendances les plus prisées quand on mange à l’extérieur.
Verdict: thaï, vietnamien, grec et italien, entre autres, ont la faveur des amateurs.
Ces accents ont ainsi été combinés à nos chers légumes d’ici, afin de trouver le point d’équilibre entre des mets connus et reconnus et la petite touche d’ailleurs convoitée.
Aime-Moi, Patate !
Investir le monde des légumes, c’est aussi fouler un jardin où les préjugés poussent comme de la mauvaise herbe. Ricardo espère faire quelques retailles, notamment au sujet de ceux qui sont, soi-disant, mal-aimés.
«On me demande souvent: « Quels sont les légumes pas aimés? » Il n’y a pas de légumes pas aimés. Ça dépend de ton origine, de ce que tu as mangé quand tu étais jeune.
Souvent, les légumes qu’on aime moins, ce sont des légumes qui ont été apprêtés par nos parents d’une façon que nous n’aimons pas personnellement.»
Il brandit l’exemple des choux de Bruxelles, qu’il n’appréciait guère dans sa tendre enfance, mais qu’il a redécouverts plus tard, en réalisant qu’il les abhorrait simplement parce qu’ils étaient bouillis.
«Tous les légumes qu’il y a dans le livre, il n’y a aucune raison qu’on ne les cuisine pas, d’ailleurs on en a beaucoup», rappelle-t-il.
Ainsi, il souhaiterait redonner leurs lettres de noblesse aux légumes-racines, injustement boudés.
«Je souhaiterais qu’on les aime plus, parce que c’est facile de les garder à l’année.»
En revanche, le cuisinier ne se prive pas de déclarer sa flamme à la tomate et au chou-fleur.
«Ces deux-là sont très polyvalents, et aussi bons grillés que mijotés, séchés, en soupe chaude, froide, en plat…»
Sylvain Sarrazin

Plus de légumes. Ricardo Larrivée….
Éditions La Presse. 256 pages. 39,95 $.

Bol Poké

Photo Fournie Par Ricardo Media

Bol Poké
Je vous propose cette recette tirée de mon nouveau livre. Ces bols de type poké, parmi les repas favoris de mes filles, contiennent trois ou quatre portions de légumes, en plus d’être remplis de légumineuses, de protéines et de céréales.
Préparation: 35 minutes
Cuisson: 15 minutes
Macération: 15 minutes
Rendement: 4 portions
Ingrédients
Riz
– 320 g (1 1/2 tasse) de riz Calrose (riz à sushi)
– 430 ml (1 3/4 tasse) d’eau
– 5 ml (1 c. à thé) de sel
Poisson
– 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
– 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé
– 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de riz
– 340 g (3/4 de lb) de thon ou de saumon très frais sans la peau, coupé en dés
– 10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame noir
Sauce
– 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
– 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
– 10 ml (2 c. à thé) de sauce sriracha
Bol
210 g (1 1/2 tasse) d’edamames surgelés, blanchis2 concombres libanais, coupés en fines tranches
2 carottes, coupées en fine julienne1 avocat, coupé en dés
10 g (1/4 de tasse) de feuilles de coriandre
Quartiers de lime, pour le service…
(Facultatif)
Préparation
Riz
1. Rincer le riz à l’eau froide jusqu’à ce qu’elle soit claire. Bien égoutter.
2. Dans une casserole, porter à ébullition le riz, l’eau et le sel. Couvrir et cuire à feu doux 15 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée par le riz.
Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes à couvert. Retirer le couvercle et défaire les grains à l’aide d’une fourchette.
Laisser tempérer. (On peut aussi utiliser un cuiseur à riz et cuire le riz en suivant les instructions du fabricant.)
Poisson
3. Dans un bol, mélanger la sauce soya, l’huile de sésame et le vinaigre. Incorporer le poisson et les graines de sésame. Laisser macérer 15 minutes.
Sauce
4. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu’à ce que la sauce soit homogène.
Bol
5. Dans des bols, répartir le riz. Garnir du poisson, des légumes et de la coriandre. Servir avec la sauce et accompagner de quartiers de lime, si désiré.
Le Truc De Ricardo
Plutôt que d’assembler les ingrédients dans les bols, pourquoi ne pas présenter les différentes garnitures…
Sur la table afin que tous puissent se servir et préparer leur propre poké avec ce qu’ils préfèrent ?

Plus de légumes, de Ricardo
Photo François Roy, La Presse

La Presse met à l’épreuve le nouveau livre de recettes de Ricardo.
Simplement intitulé Plus de légumes, le nouveau livre de recettes de Ricardo sorti en librairie cette semaine…
Remplit la mission qu’il s’est fixée: nous donner – vraiment – envie de manger plus de légumes, avec plusieurs recettes inspirantes et astuces pratico-pratiques à la clé.
C’est dans l’air du temps: que ce soit par conscience environnementale ou éthique – ou les deux! – ou tout simplement pour leurs vertus santé, de plus en plus…
De personnes cherchent à intégrer plus de légumes dans leur vie, et à réduire du même coup leur consommation de produits issus des animaux.
Bercé dans son enfance par les jardins de sa grand-mère, puis de sa mère, Ricardo raconte, en préambule du livre, à quel point les légumes frais…
Issus du potager occupent une place importante dans sa vie, lui qui a même fait installer sur les toits de ses nouveaux bureaux un potager et des ruches.
Avec comme mission de «donner le goût des légumes et de vous connecter à vos racines»…
Le populaire chef cuisinier propose un livre qui a l’ambition d’accompagner les gens au quotidien, avec 120 recettes nouvelles axées sur les légumes.
Sans être végétarien – plusieurs recettes proposent des accompagnements de viande ou de poisson et incorporent souvent des produits laitiers –
Le livre met vraiment une grande panoplie de légumes en vedette, en diverses variations: grillés, rôtis, en accompagnement ou en entrée, intégrés…
Dans des soupes, des salades, des plats principaux, sans oublier les jus, tartinades, pestos, marinades, bouillons et même des cocktails.
On aime: La variété des recettes proposées, la plupart inspirantes et, suivant l’identité de la «marque» Ricardo, faciles à reproduire.
Le livre, alléchant visuellement, est vraiment complet et donne de nombreuses idées.
En ce début d’automne, il offre une belle motivation pour sortir de ses habitudes et mettre des légumes de toutes sortes à son menu.
On aime aussi les trucs que le cuisinier donne, par exemple quoi faire avec ses retailles…
Et restants de légumes et comment conserver adéquatement les différents légumes.
On aime moins: Certaines recettes sont d’une simplicité, disons, désarmante – des carottes et de l’huile pour des carottes rôties au four, vraiment ?
On aurait aimé des petites variations autour de ces légumes rôtis pour les élever davantage – avec des épices, des laques, etc.
Ce n’est pas nécessairement le but du livre, mais intégrer davantage d’options de plats principaux véganes aurait été intéressant.
On a testé: Trois recettes, avec assez de succès. Simples comme bonjour à faire et ultrarapides, les courgettes au parmesan…
Cuites au four sont le genre de recette qu’on aime avoir sous la main pour les soirs de semaine sans inspiration.
Au rayon des salades, celle, originale, avec des radis grillés déposés sur un lit de roquette avec feta nous a beaucoup plu…
Et nous l’avons adaptée avec ce que nous avions sous la main – soit du pesto au lieu de la sauce chimichurri – avec succès.
Un bon plat d’accompagnement à déguster avec du boeuf ou du poulet, par exemple.
Désirant tester une recette plus complexe, nous avons été attirés par celle du pâté sans poulet, où il suffit de déposer…
Sur un mélange de légumes, qu’on a fait préalablement cuire dans un bouillon, des «boules» de pâte au babeurre, de type biscuits américains.
Mais à cette étape, bien que nous ayons respecté religieusement les quantités indiquées, il nous manquait une bonne quantité de pâte pour arriver à un résultat…
Comme celui de la photo, où de jolies boules rebondies couvrent le pâté. Les nôtres étaient plutôt parsemées sur les légumes et ressemblaient plus à des pains plats qu’à des boules…
Faire une double recette de pâte pourrait donc être indiqué, ici.
Mais, en bouche, le résultat était vraiment délicieux et devrait plaire même aux enfants les plus récalcitrants!
On L’achète ? Oui !
– Iris Gagnon-Paradis

Photo François Roy, La Presse

Pâté sans poulet
Ingrédients
Garniture
– 1 c. à soupe de farine tout usage non blanchie
– 3 c. à soupe de beurre, ramolli
– 1 oignon, haché finement
– 1 gousse d’ail, hachée finement
– 2 1/2 tasses de bouillon de poulet
– 2 tasses d’un mélange de carottes et de panais coupés en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur
– 2 tasses de dés de patate douce pelée (environ 1 patate douce moyenne)
– 1 tasse de dés de pomme de terre pelée (environ 1 pomme de terre)
– 1 tasse de petits pois surgelés
Pâte
– 1 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
– 2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
– 1/2 c. à thé de sel
– 1/2 tasse de beurre non salé, froid et coupé en dés
– 3/4 de tasse de lait de beurre, froid
Préparation
Garniture
1. Dans un bol, mélanger la farine avec 2 c. à soupe de beurre. Réserver le beurre manié.
2. Dans une casserole, à feu moyen, dorer l’oignon et l’ail dans le reste du beurre.
Ajouter le bouillon, la carotte et le panais, la patate douce, la pomme de terre. Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. À l’aide d’un fouet, incorporer le beurre manié à la garniture.
Porter à ébullition de nouveau. Ajouter les petits pois. Saler et poivrer et bien mélanger. Verser dans un plat de cuisson de 28 cm x 20 cm. Réserver.
3. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F (200°C).
Pâte
4. Au robot culinaire, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il ait la grosseur de petits pois.
Ajouter le lait de beurre et mélanger jusqu’à ce que la pâte commence tout juste à se former.
La pâte sera molle. À l’aide d’une cuillère à crème glacée d’environ 30 ml (2 c. à soupe), déposer des boules de pâte sur la garniture de légumes.
5. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre d’une boule de pâte en ressorte sec et que la pâte soit bien dorée.

Amicalement De Louise

Blueberry Cheesecake

Samuel et Ana sont fous de gâteau au fromage. Ils se sont rencontrés dans une boulangerie alors qu’ils étaient de la commande de la même blueberry cheesecake. Bien sûr, Samuel permettez-lui de faire en sorte que le moment de leur histoire d’amour a commencé. Aujourd’hui on fête les 8 mois de l’anniversaire de sorte que la blueberry cheesecake est indispensable maintenant. Rejoindre Samuel et de l’Ana et de l’aider à terminer le gâteau au fromage rapidement afin d’avoir plus de temps pour la date. Profitez-en!

LES TROUVAILLES BIZARRES & FASCINANTES DE LOUISE – FAITS INTÉRESSANTS SUR LA LUNE –

Les Trouvailles Bizarres & Fascinantes De Louise…
Faits Intéressants Sur La Lune
Chaque soir – ou presque – elle brille dans le ciel et nous captive. La lune reste mystérieuse et fascinante. Pour mieux la découvrir et la comprendre, lisez ces 15 faits intéressants à propos de cet astre lumineux.
 

 Par Nadine Descheneaux
 
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1. Sa Distance

Faire un voyage sur la Lune équivaut à parcourir 768 fois un aller-retour entre Montréal et Québec !
La lune se trouve à 384 400 km de notre planète.
Et dépêchez-vous, car notre satellite s’éloigne de nous d’environ 3,78 cm plus chaque année. Et si vous décidez de faire un roadtrip jusqu’à elle, à une vitesse de 100 km/h et considérant que vous avancez nuit et jour, sans arrêt, vous en auriez pour plus de cinq mois et demi à rouler !

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2. Ses Caractéristiques
La lune est bien plus petite que la Terre, soit quatre fois moins! Le diamètre de notre planète est de 12 742 km alors que celui de la Lune est de 3476 km. Celui du soleil? 1 391400 km !
Si, dans notre ciel, le soleil et la lune paraissent de la même grosseur, c’est que le soleil, bien qu’environ 400 fois plus imposant que la lune, est situé environ 400 fois plus loin de nous.
D’où notre perception que les deux astres soient de la même grosseur quand on les observe de la Terre.

3. La Durée Du Jour
Un jour sur la lune dure 29,5 jours terrestre! Il en faut du temps pour que le soleil ne se lève et ne se couche, l’intervalle entre deux nouvelles lunes !
La prochaine fois que vous direz que vous avez une longue journée, pensez à ce que ce serait sur la Lune !
Lire aussi : 11 astuces pour une journée réussie

 
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4. Son Âge
Si vous voulez célébrer la fête de la Lune, vous aurez besoin de beaucoup de bougies! Beaucoup !
Et il fera très chaud chez vous! En effet, la Lune aurait 4,5 milliards d’années !
Le satellite de la Terre aurait vu le jour 95 millions d’années après la formation du système solaire. Équipez-vous de bougies !

 

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5. Son Attrait
Peu de visiteurs sur la Lune ! En fait, il y a 48 ans que personne n’y a mis les pieds !
Pourtant, l’attrait et la fascination pour elle continuent à habiter les humains. On retrouve des références à la lune dans de nombreux films, œuvres d’art, livres, poèmes, chansons, etc.  
Quoi visiter? Le Planétarium de Montréal, l’exposition Lunar Attraction au Peabody Essex Museum, l’ASTROlab du Parc national du Mont-Mégantic et le Cosmodôme à Laval, entre autres.

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6. La Lune Bleue
Dernièrement, dans le film des Schtroumpfs, on a parlé de la lune bleue. Non ce n’est pas la lune spécialement conçue pour ces petits personnages.
En fait, quand il y a deux pleines lunes dans le même mois, on appelle la deuxième « la lune bleue ».
Quand on utilise l’expression anglophone « one in a blue moon », cela veut dire que quelque chose est rare ou n’arrive pas souvent.

7. Les Éclipses
Les éclipses de Lune exigent un triple alignement entre la Lune, la Terre et le Soleil.
La lune se trouve donc dans l’ombre de la terre, elle-même éclairée par le soleil !
Chaque année, cette synchronisation survient une ou deux fois.

8. La Lune Rouge
La lune est rouge dans le ciel, quand, en phase de pleine lune, elle se lève ou se couche et qu’elle se trouve près de l’horizon.
Sa lumière passe dans une couche d’atmosphère qui agit comme un filtre, un peu comme le soleil le fait aussi. L’effet obtenu teinte la lune.
Aussi, on peut voir une lune rouge lors des éclipses totales de lune qui se produit une ou deux fois par année.

9. L’attraction Gravitationnelle
Vous pesez 150 lb ici? Sur la lune, vous n’en pèseriez que 24! Fou !
 Effectivement, l’attraction gravitationnelle de la lune est plus faible, car sa masse est plus petite que celle sur Terre.
Vous ne pesez que 16 % de votre poids et vous seriez capable de faire des sauts bien plus impressionnants (plus hauts et en suspension !).

10. Les Marées
Si les marées existent, c’est en grande partie à cause de la lune. Chaque jour, un véritable jeu entre les forces gravitationnelles de notre satellite et celles de notre planète se déroule.
La force entre la lune et la Terre tend à les rapprocher, mais la force de la rotation rétablit le tout. La trajectoire de la Terre ne s’en ressent pas. Toutefois, à la surface, on peut apercevoir les effets de ce mouvement : les marées.
Le côté de la Terre qui fait face à la Lune est plus attiré vers elle et c’est à ce moment que le niveau des océans s’élève. Voici une explication claire et imagée de ce phénomène.

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11. Les Phases De La Lune
Pour imager et arriver à mieux reconnaitre les phases de la lune, vous pouvez utiliser… des biscuits Oreo. Une façon amusante d’expliquer le phénomène aux enfants ! La lunaison – un cycle complet – comprend huit phases.
Vous avez déjà entendu l’expression « la lune est menteuse »? C’est que lorsqu’elle croît, elle forme un D et quand elle décroît, elle ressemble à un C.  
Juste pour nous mélanger  ! Si vous voyez que son croissant forme un D, la lune croît jusqu’à être pleine !

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12. Les Mythes
De tous les temps, la lune a mystifié, attiré, fasciné et apeuré les gens. Les mythes, les légendes et les superstitions la concernant sont nombreux et… contradictoires !
Selon certains, les cheveux coupés à la pleine lune pousseraient plus vite ensuite, mais pour d’autres il est mal vu de les couper à cette même période.
Selon d’autres croyances, les soirs de pleine lune, il y aurait plus d’accidents et d’accouchements, mais des études tendent à démonter ces idées. Quoi qu’il en soit, la lune n’a pas fini de nous fasciner !

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13. Toujours Le Même Côté
« La face cachée de la lune » existe réellement, car vous voyez véritablement qu’un seul côté de la Lune. Tout le temps, le même !
Parce que la durée de sa rotation (le fait qu’elle tourne sur elle-même, autour de son axe) et celle de sa révolution (le fait qu’elle tourne autour d’un astre…
La Terre) sont à peu près pareilles, vous voyez, de nuit en nuit, toujours le même côté de la Lune.

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14. La Lune & Votre Sommeil
Il n’y a pas que les marées qui sont influencées par la lune : votre sommeil aussi !
Des différentes études ont démontré que les nuits de pleine lune, votre sommeil profond serait amputé de 30 %.
Lire aussi : Manque de sommeil : 8 conséquences sur votre travail

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15. Poésie Lunaire
Chaque pleine lune a un nom, parfois même plusieurs selon les croyances et les cultures. Voici des exemples parmi les plus jolis. Juin : lune des fraises.
Septembre : lune des Moissons. Décembre : lune des jours longs. Janvier : lune des loups. Juillet : lune des prés. Pour en découvrir d’autres, voyez les noms dans l’Almanac des fermiers ou Moon Connection.
Pour connaître les prochaines pleines lunes, consultez ce calendrier des phases de la Lune.
Amicalement De Louise

Les personnes âgées

Les personnes âgées
Ils sont merveilleux
Dans leurs petits habits,
Trottinant
Main dans la main,
Se tenant au chaud
L’un contre l’autre.
Que j’aime les regarder,
Que j’aime les admirer,
Ils portent le passé,
Le savoir et le vécu.
Leurs cheveux blancs
Ne sont-ils pas
Ces couronnes qu’ils
Portent avec fierté.
Bonjour l’aïeul,
Salut l’Ancien ;
Vos pas hésitants,
Votre dos arqué
Du poids des années,
Vos mains,
Votre visage marqué
Par les épreuves
De la vie, du travail
Epuisant et laborieux,
D’une vie bien remplie.
Chaque ride sur
Votre corps fatigué,
Est une médaille
D’honneur que vous
Pouvez fièrement
Porter devant tous !
Deux petits vieux
S’en vont là-bas,
Trottinant, se tenant
par la main,
Se réchauffant
L’un contre l’autre.
Au lointain,
Ils disparaissent,
Laissant derrière,
La lourdeur de la vie !
Patrick Etienne
Mes amis(es),
Quand l’occasion se propose,
prenaient le temps de vous
s’asseoir auprès d’eux, de
les aimer et de les écouter,
ils ont tellement de richesses
et de sagesse à partager…
Peut-être, une de ces
rencontres sera une
entrevue avec un ange
déguisé !
Patrick Etienne

Comment la Louisiane est devenue américaine après une transaction illégale avec la France

Comment la Louisiane est devenue américaine après une transaction illégale avec la France
Le 20 octobre 1803, le Sénat américain a ratifié un accord sur l’achat de la Louisiane à la France. A l’époque, cette colonie s’étendait sur toute la vallée du Mississipi – la «route vers l’océan», un itinéraire maritime crucial de la région – et était bien plus grande que le territoire actuel de l’État du même nom.
Après son acquisition, la superficie des États-Unis a doublé.
La transaction entre la France et le Sénat US sur la vente de la Louisiane ayant eu lieu au début du XIX siècle n’était pas conforme à la législation américaine et enfreignait les engagements de Paris.
Elle a entraîné des conséquences négatives pour la majeure partie de la population de la Louisiane, les Noirs et les Amérindiens, ce qui a constitué l’une des causes des profonds différends sociaux de l’Amérique contemporaine.
En 1762, la France a signé un accord secret avec l’Espagne, son alliée, pour placer la Louisiane sous le pouvoir de Madrid, qui disposait de colonies frontalières avec les anciennes possessions françaises au sud-ouest du continent nord-américain. Toutefois, en 1763, les frontières ont été remaniées par le traité de Paris.
En échange du maintien du contrôle des îles en mer des Caraïbes, où était concentrée la production de sucre stratégiquement importante pour Paris, la France avait cédé à l’Angleterre pratiquement tout le Canada, ainsi que la rive Est du Mississipi. L’Espagne a récupéré l’ouest du Mississipi et la Nouvelle-Orléans.
En 1793, la Louisiane a été administrativement unifiée avec la Floride espagnole. Cependant, l’Espagne s’est ensuite retrouvée sous l’influence de Napoléon Ier qui rêvait d’élargir les colonies françaises. En 1800, sous la pression du premier consul français, Madrid a dû signer le traité de San Ildefonso acceptant de rendre à la France les territoires de Louisiane.
Ce document était confidentiel et l’Amérique n’en a pas pris connaissance immédiatement, mais a été très inquiète quand ce fut le cas: la puissante colonie française sur le Mississipi bloquait l’expansion des USA vers l’ouest, et le débouché vers l’océan. Les Américains ont proposé à Paris de vendre la Nouvelle-Orléans, mais Napoléon ne voulait pas en entendre parler.
Les représentants américains étaient prêts à verser 8 millions de dollars pour la Nouvelle-Orléans, mais soudainement, en avril 1803 Napoléon, a proposé de vendre toute la Louisiane pour 22 millions de dollars.
Les deux pays ont alors agi hors du champ juridique. La loi américaine n’autorisait pas l’acquisition de territoires à des puissances étrangères, et Paris avait officiellement donné des garanties à l’Espagne que la Louisiane, dont elle était frontalière, ne se retrouverait jamais sous le pouvoir d’un autre État. Mais par intérêt mutuel les parties ont décidé de faire l’impasse sur les lois et les traités. Après plusieurs semaines de marchandage, les autorités de la France et des USA se sont entendues sur la vente de la Louisiane pour 15 millions de dollars. Cet accord a été signé le 2 mai.
Les USA ont obtenu les droits sur 2,1 millions d’hectares de terrain, ce qui était le double de leur propre territoire à l’époque. Chaque hectare avait donc coûté seulement 8 cents à Washington. Personne n’avait tenu compte des intérêts des habitants de la colonie et, qui plus est, de la population amérindienne qui ne soupçonnait rien.
En Louisiane fonctionnait un système spécifique de relations entre la population blanche et noire. Dans cette colonie se rendaient essentiellement des hommes français et espagnols qui se mariaient avec des Noires, des métisses et des Amérindiennes.
Après l’établissement du pouvoir américain a commencé l’atteinte aux droits des Noirs qui représentaient approximativement la moitié de la population de l’ancienne colonie. Par la suite, la Louisiane est devenue l’un des principaux États esclavagistes.
Mais les conséquences les plus graves du traité de 1803 ont été subies par les Amérindiens. En seulement 30 ans, les Américains les ont évincés de la majeure partie du territoire de la vallée du Mississipi en les éliminant physiquement ou en les chassant de leur territoire natal par des accords trompeurs.

Patrick :
Le “Ministère de la vérité”
Une bonne amie sur planète m’a demandé pourquoi je n’aimais pas les « Américains » (A cause de certains blogs que j’ai posté pour dénoncer les agissements des U.S.A dans le monde) C’est une très bonne question légitime.
Tout d’abord, je n’essaie pas de diaboliser les Etats-Unis, s’ils sont bons ou mauvais ; ce n’est pas le but dans mes blogs. Nous devons tracer une ligne entre nos sentiments personnels et ce qui arrive vraiment dans le monde.
N’importe quel journaliste professionnel doit apprendre ce grand principe de déontologie dans leur métier pour être objectif dans leur travail et la présentation de la vérité telle qu’elle est pour la donner au public ! Bien sûr, je ne suis pas un reporter !
La première chose que je m’aperçois, c’est que les gens sont très mal informés. La raison c’est qu’ils lisent un petit peu ici et là, ils ne diversifient pas leurs sources d’informations qu’ils reçoivent. Ils écoutent seulement la presse et les nouvelles internationales de leur pays Occidentaux, sans remettre en question leurs jugements.
L’histoire des hommes est remplie le plus souvent d’un mélange de vérité avec de gros mensonges, et l’histoire de la Louisiane en est une de ces preuves !
Voici un nouveau texte qui vous en dira un peu plus long sur les Etats-Unis d’Amérique et leur histoire :
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Étrangers sur leur propre sol: la vie des Indiens d’Amérique aux USA
Sur une plaque de bronze à l’intérieur de la Statue de la Liberté est gravé un poème à la gloire de la création des États-Unis. « Donne-moi tes pauvres, tes exténués », dit l’un des vers: tous ceux qui n’avaient pas de place dans leur patrie pouvaient trouver refuge aux USA à l’heure où ce pays était en train de naître.
Les Amérindiens — ou Indiens d’Amérique — ont connu une toute autre destinée.
Les plus de 5 millions d’Amérindiens qui représentent aujourd’hui 1,6% de la population américaine sont confrontés à la discrimination, à l’extermination des traditions et des langues, à la pauvreté voire aux viols.
Un Amérindien sur quatre est pauvre. La plupart ne peuvent pas obtenir de travail permanent — seulement 36% des hommes travaillent à plein temps. Dans certains cas, la situation est encore plus grave: dans une tribu du Dakota du Sud le taux de chômage s’élève à 83%, 76% des travailleurs reçoivent un salaire minimal et vivent dans la pauvreté.
Les femmes amérindiennes sont violées 3,5 fois plus souvent que les autres Américaines. Et dans 86% des cas les crimes à leur encontre sont commis par les représentants d’autres ethnies.
C’est probablement pourquoi le taux de suicides est extrêmement élevé parmi les représentants de la population autochtone. Chez les 15-24 ans, cet indice est 2,5 fois supérieur à la moyenne américaine. Sachant que 22% des mineurs amérindiens souffrent de syndrome post-traumatique. A titre de comparaison, on constate le même taux chez les vétérans d’Afghanistan et de la campagne irakienne. Chaque année, un Indien d’Amérique sur 10 de plus de 12 ans est victime de violences.
Aux États-Unis, des ONG luttent pour les droits de la population autochtone. Une militante a assisté aux obsèques d’un enfant amérindien de 2 ans battu à mort, elle a également aidé une fillette de 10 ans à faire face à un homme saoul qui tentait de la violer.
Sans compter la discrimination de la part des forces de l’ordre. Bien que les Amérindiens ne représentent qu’un pour cent de la population américaine, leur part parmi les citoyens tués par les policiers s’élève à 2%. Ils sont également plus souvent arrêtés que les Américains ordinaires. Dans le Dakota du Sud, les autochtones représentent 9% de la population mais leur taux parmi les détenus est trois fois supérieur: 29%. En Alaska, ils représentent 15% de la population et 38% des détenus.
Le gouvernement fédéral ne reconnaît pas à certaines tribus le droit des peuples autochtones, ce qui les prive de plusieurs privilèges et droits d’autonomie. Mais ce n’est pas le seul moyen par lequel se traduit la violation des droits politiques. Tous les peuples autochtones des USA ont le droit de vote mais en Alaska, par exemple, il reste nominal: les bureaux de vote se trouvent si loin que les représentants des tribus locales ne peuvent pas s’y rendre.
D’après l’Unesco, 130 langues amérindiennes sont menacées de disparition, dont 74 pour lesquelles ce risque est déjà critique.

Patrick :
Désolé mes amis(es), ça c’est la vérité sur ce grand pays qui se dit chrétien, considéré le porte-drapeau de la démocratie et de la justice dans le monde !
Les Etats-Unis sont une terre de violence, de discrimination raciale et ethnique, une des nations les plus dangereuses du monde.
Vous pouvez lire les nouvelles internationales et voir comme Donald Trump entraîne le monde d’une une guerre atomique ; il est considéré par beaucoup de pays une menace pour la paix dans le monde !
[ Note : Les guerres américaines des 230 années passées en comparaison avec les pays redoutés dans le monde entier, la Russie, l’Iran, la Chine et l’Allemagne. Tout observateur de cette comparaison doit décider lui-même laquelle de ces cinq nations a à son actif les attaques les plus dangereuses. Car on voit que les guerres américaines sont la plupart du temps des guerres d’agression. Pendant les 230 ans de leur existence ils ont attaqué des peuples qui ne leur ont jamais fait de tort et ils les ont combattus dans pas moins de 219 guerres ou les ont terrorisés d’une autre manière. Quel que soit le parti au pouvoir, les dirigeants américains orientent leurs actions bellicistes selon le scénario des ploutocrates qui sont au-dessus d’eux et pour lesquels il n’y a que leur propre but de politique d’hégémonie qui compte]
Mais pour terminer ce blog, les faits sont là, irréfutables et accablants pour cette nation.
Une nation qui est soi-disant porteur du message du Christ, mais qui en fait est un reproche pour Dieu et son message d’amour pour toutes les nations, pour toutes les races ; pour toutes les ethnique, et pour toute l’humanité entière !
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C’est arrivé un… 24 OCTOBRE >>

QUIZ : TESTEZ VOS CONNAISSANCES
BONJOUR !…

Le QUIZ quotidien :
3 questions par jour.
4 publications à gagner chaque semaine à http://planete.qc.ca/gilles-brisson
4 nouveautés littéraires à gagner chaque semaine !
Description des livres Le QUIZ… en bas de cette page
Vous aimez relever les défis ?
3 questions quiz chaque jour…
3 choix de réponses pour chacune…
Voici ci-dessous les personnes sélectionnées quotidiennement par l’ordinateur (pour la présente semaine du concours), parmi les participants ayant obtenu les 3 bonnes réponses du jour. Ces personnes deviennent automatiquement éligibles au tirage final à la fin de la semaine du concours. Mardi soir prochain, à 23 h 59, l’ordi déterminera au sort les quatre gagnants qui remporteront l’un des quatre livres offerts durant cette période. Ces quatre gagnants devront alors communiquer leurs coordonnées en mentionnant le numéro du livre qui leur a été attribué. La semaine du quiz s’étale du mercredi à 00 h 01 jusqu’au mardi soir à 23 h 59.
Mer., 17 : Pierrette Gendron, Jonquière, Qc
Jeu., 18 : Chantal Marcotte, Ste-Brigide-d’Iberville, Qc
Ven., 19 : Mario Coté, Ste-Julie, Qc
Sam., 20 : Marie-Paule Bergeron, Chicoutimi, Qc
Dim., 21 : Normand Roch, Amos, Qc
Lun., 22 : Jocelyne Dion, Repentigny, Qc
Mar., 23 : Jean-Jacques Dubois, Louiseville, Qc
Pour consulter la liste des gagnants des livres pour la semaine dernière (de mercredi AM à mardi PM), voir plus bas (en rouge)… suite à la présentation des livres à gagner.
4 GAGNANTS CHAQUE SEMAINE (merc. AM à mar.PM) !
(semaine pour « Le QUIZ » : du mercredi AM au mardi suivant PM)
(Les questions 1 et 2 sont généralement tirées du livre :
«Le QUIZ… des éphémérides» (vol 8)
Les 3 questions d’aujourd’hui :

C’EST ARRIVÉ UN… 24 OCTOBRE >>
En 1948, c’est le décès de quel compositeur d’opérettes, austro-hongrois, dont « la Veuve joyeuse » est la plus connue ?
A) Jacques OFFENBACH
B) Franz LEHÁR
C) Johann STRAUSS IV

En 1957, meurt en Italie un des grands couturiers français du XXe s. Qui est celui qui avait ouvert sa propre maison en 1947 en même temps qu’il lança le new look… et ainsi, la mode parisienne ? /td>

A) Christian DIOR
B) Yves SAINT-LAURENT
C) Coco CHANEL

Question # 3 : Tirée du livre # 13 « Le QUIZ… jeunesse 4  » : Page : 125 – Thème : DIVERS :
Quel monstre Thésée devait-il tuer pour sortir du Labyrinthe ?

A) L’HYDRE
B) Le CERBÈRE
C) Le MINOTAURE

Pour participer au QUIZ, complétez ce formulaire :
[contact-form-7]

Pour les 3 questions QUIZ d’aujourd’hui, sur Planète :
* Ne participez qu’une seule fois par journée… Sinon, tous vos bulletins seront annulés.
* Votre bulletin sera automatiquement annulé si toutes les cases ne sont pas remplies.
* Vous pouvez concourir les 7 jours de la semaine… il vous est ainsi possible d’avoir jusqu’à 7 chances chaque semaine !
* Vous pouvez vérifier quelques-unes de vos questions-réponses dans le livre Le QUIZ, no 8. Réponses d’hier, plus bas, vers la fin de cette page.

LIVRES FAISANT PARTIE DU CONCOURS:
Les livres à gagner cette semaine (mercredi AM à mardi PM) seront :
Titre du livre 1 (au 1er gagnant de mardi prochain à 23 h 59) :

Mémoires : Une vie sans peur et sans regret
Auteure : Denise Bombardier
Éditeur : Plon
Grand format / 456 pages / 34,95 $
Libre, passionnée, courageuse, dotée d’un franc-parler connu aussi bien au Canada qu’en France. Denise Bombardier n’est pas de ces journalistes et écrivains qui laissent indifférent. Une force de caractère qui lui vient de loin, comme ces mémoires le décrivent avec vigueur, chaleur, tendresse, colères et humour aussi. Née à Montréal dans une famille modeste, élevée dans « l’eau bénite » d’une époque écrasée par le poids de la religion. Fille d’une mère sous le joug d’un mari autoritaire et froid. Elle s’est extraite de la pauvreté culturelle grâce à l’éducation, elle a toujours aimé apprendre. Comme journaliste, elle a croisé des grands auteurs, de grands hommes politiques, des intellectuels, des personnalités mondiales… Elle nous parle aussi de son plein d’amour pour le Québec, la langue française et la France elle-même.
Titre du livre 2 (au 2e gagnant de mardi prochain à 23 h 59) :
Mots croisés : La Géante des mots croisés
Auteur : Mario Fortier
Éditeur : Avanta-Jeux
Très grand format / 2,59 $ en kiosque
Abonnement de 6 mois : valeur de 15,12 $
Un nouveau mensuel de Mario Fortier qui est l’auteur de plusieurs mots croisés dans des revues québécoises. Ce produit vous propose, chaque mois, une grille de 45 X 45, la plus grande grille de mots croisés au Québec ! Il est en vente dans les kiosques ou on peut se le procurer par abonnement postal au prix annuel de 30,25 $ (comprenant taxes et expédition). Mario Fortier est le concepteur des mots croisés de TV Hebdo, 7 Jours et Le Lundi. On peut voir tous les livres de jeux et de mots croisés de Mario Fortier sur son site internet, à l’adresse suivante : www.mariofortier.ca, où il est possible de les commander.
Titre du livre 3 (au 3e gagnant de mardi prochain à 23 h 59) :

Roman : Hool
Auteur : Philipp Winkler
Éditeur : Fleuve
Grand format / 317 pages / 37,95 $
« Hool » est un roman traduit de l’allemand. Traduit en plusieurs langues, il est sous option pour un long métrage. Heiko aurait aimé choisir sa famille. Né d’un père alcoolique et d’une mère qui a fui le domicile familial alors qu’il savait à peine marcher. Il abandonne ses études dès le lycée pour aller travailler comme homme à tout faire dans une salle de gym et vit avec un coloc qui organise des combats de chiens. Avec ses frères de cœur, il supporte le club de football de Hanovre. Leur plaisir, ils le trouvent plutôt à se battre. Heiko est prêt à tout pour sa bande, ses valeurs, son héritage, même si ça dérape parfois. Alors qu’un « frère » se fait tabasser et quitte la scène, Heiko le vit comme une trahison : si sa famille de cœur se brise, que lui restera-t-il ?
Titre du livre 4 (au 4e gagnant de mardi prochain à 23 h 59) :
Mots croisés : Grilles pour accros
Auteur : Mario Fortier
Éditeur : Avanta-Jeux
Très grand format / 2,59 $ en kiosque
Abonnement de 6 mois : valeur de 15,12 $
Un nouveau mensuel de Mario Fortier qui est l’auteur de plusieurs mots croisés dans des revues québécoises. Ce produit vous propose, chaque mois, deux grandes grilles de 30 X 40. Il est en vente dans les kiosques ou on peut se le procurer par abonnement postal au prix annuel de 30,25 $ (comprenant taxes et expédition). Mario Fortier est le concepteur des mots croisés de TV Hebdo, 7 Jours et Le Lundi. On peut voir tous les livres de jeux et de mots croisés de Mario Fortier sur son site internet, à l’adresse suivante : www.mariofortier.ca, où il est possible de s’informer ou de les commander.
Pour voir toutes les publications de AVANTA-JEUX (mots croisés, jeux… etc.)
Les gagnants de la semaine dernière ont toute la semaine où leur nom apparaît ici pour transmettre leur adresse postale par courrier électronique à :
lequiz@hotmail.com
* Normalement, ils recevront leur livre (de la semaine dernière) par la poste (entre 2 à 3 semaines, à partir du mercredi où la liste est publiée).
* Chaque éditeur fait parvenir SON livre. Notez que certaines entreprises sont plus rapides que d’autres…
* Une réclamation doit OBLIGATOIREMENT être faite à partir de l’adresse inscrite lors du vote… sinon, le livre ne sera pas expédié.
* Après une semaine, il sera trop tard : les livres sont retournés à l’entrepôt.
* À partir du moment où un livre me parvient pour le proposer et sa présentation, il peut s’écouler entre 3 et 4 semaines. Si, au moment du gain, l’éditeur ne l’a plus à son bureau, il se réserve le droit d’en substituer un autre de valeur égale ou supérieure.
VOICI, PARMI LES 16 LIVRES DE LA COLLECTION « Le QUIZ »,
CELUI QUI A SERVI POUR LA 3e QUESTION : Le QUIZ # 13 : « Le QUIZ… jeunesse 4 (CLIQUEZ ICI POUR LES DÉTAILS DE CHACUN OU BIEN SAVOIR OÙ SE LES PROCURER)
Prix en librairie : 10,95 $ ch
Presque tous les livres proposent 1515 questions-réponses… et plus.
Vous désirez de plus amples informations pour les 16 titres : écrivez à lequiz@hotmail.com La collection « Le QUIZ » :
Le QUIZ : un cadeau… * pour l’anniversaire d’un(e) proche ou ami(e)
* à offrir à un(e) amateur(e) de QUIZ…
* à offrir en récompense scolaire…
* à offrir comme cadeau d’hôtesse…
(peut remplacer la traditionnelle bouteille de vin!)
* à VOUS offrir!* à VOUS FAIRE offrir!!!
Réponses d’hier : 1 = A / 2 = B / 3 = B
Gagnants(es) du concours de la semaine dernière :
(Pas de la liste des livres en haut de cette page… mais avant le dernier mercredi) :

Livre 1 : Normand Roch, Amos, Qc
Livre 2 : Jocelyne Dion, Repentigny, Qc
Livre 3 : Chantal Marcotte, Ste-Brigide-d’Iberville, Qc
Livre 4 : Mario Coté, Ste-Julie, Qc
Ces nouveautés littéraires proviennent de…
INTERFORUM-Diffuseur (Belfond, Presses de la Cité…)
Éditions QUÉBEC AMÉRIQUE, les ÉDITIONS LÉR,
Éditions HURTUBISE, les éditions BÉLIVEAU,
SÉLECTION du READER’S DIGEST, VLB éditeur,
Éditions MODUS VIVENDI, Éditions le PETIT ROBERT,
Éditions FIDES, TRANSCONTINENTAL… etc.
Bon succès !

Youtube : Fleurs et maisons…

Si la vidéo ne s’affiche pas cliquez sur ce lien : https://youtu.be/XZmN8fadV5g
Je vais publier (probablement pas tous les jours mais souvent) des vidéos Youtube ou Facebook, parfois avec des images de plus, des gifs animés comme mes kaléidoscopes par exemple, et peut-être des animations Flash. Bien du plaisir en devenir que je vous souhaite et la même chose pour moi évidemment accompagnés de beautés diverses…
Merci Youtube, merci à l’auteur de cette vidéo. Transformation des photos, chroniques et bulletins de Ginette Villeneuve : http://planete.qc.ca/Ginette-Villeneuve Mon site web :Mon site
MON LIEN FACEBOOK : https://www.facebook.com/people/Ginette-Villeneuve/100017666836979

Sophrologie

 

 
Le petit ABCdaire du bien-être
Découvrez tous les bienfaits de la sophrologie !
 
 
Vous aimeriez retrouver votre confiance en vous, mieux gérer votre stress, apprivoiser vos émotions, améliorer la qualité de votre sommeil ou encore vous projeter positivement dans l’avenir ?
Ce livre vous apporte les solutions grâce à la sophrologie
Il vous présente les principales techniques de respiration, de relaxation musculaire ou de libération des tensions physiques, psychiques et émotionnelles.
Au fil des mots-clés de ce répertoire ludique, découvrez des exercices simples, pratiques, efficaces et réalisables à n’importe quel moment de la journée… et accueillez un quotidien serein et apaisé.
 
L’AUTEUR : SYLVIE OBÉ
Ayant obtenu son diplôme d’infirmière en 1985, Sylvie Obé a exercé en tant que cadre de santé pendant 18 ans. Son apprentissage de la vie, ses expériences professionnelles et personnelles et ses rencontres avec des personnes de différents horizons l’ont ensuite guidée sur le chemin de la sophrologie. Formée pendant deux ans au sein de l’ESSA (École supérieure de Sophrologie Appliquée), Sylvie Obé devient sophrologue praticien et relaxologue en mai 2014. Titulaire d’une certification professionnelle RNCP dont le niveau de qualification est reconnu par l’État, elle reçoit aujourd’hui enfants et adultes dans son cabinet, pour leur apprendre à se détendre, se ressourcer et devenir acteurs de leur mieux-être. Elle accompagne notamment des personnes en burn-out, des séniors ainsi que des proches de personnes malades. Sa première spécialité est la sophrologie ludique, ce qui lui permet d’animer entre autres des ateliers collectifs auprès des adultes sur les thèmes de la gestion des émotions et du stress et de la relaxation. Sa deuxième spécialité est la prévention des risques psychosociaux. Elle intervient en maison d’arrêt, en collectif et en individuel, et y anime des ateliers pratiques dont le but est de générer le mieux-être par des exercices de sophrologie. Par ailleurs, elle travaille dans une association d’insertion en tant que formatrice en communication et sophro-relaxologue et accompagne des personnes en isolement social. Elle anime des conférences sur le thème du « bien vieillir » et des formations sur « la gestion du stress ». La pratique de la sophrologie lui permet de mettre en adéquation ses propres valeurs et la véritable place de l’être humain libre, respecté et digne dans la société actuelle et dans tous les domaines de la vie. Sylvie Obé est également membre de la Société Française de Sophrologie et est inscrite au Répertoire National de la Certification Professionnelle.
 
SOPHROLOGIE
Sylvie Obé
LES ÉDITIONS MANGO
Collection Le petit ABCdaire
2018 – 144 pages – 17,95$
 
 
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